Une nouvelle étude publiée dans la revue Atherosclerosis confirme que les extraits de la grenade peuvent prévenir et/ou inverser la pathologie primaire associée à la mortalité cardiaque: l’épaississement progressif des artères coronaires causé par l’accumulation de matières grasses connue comme l’athérosclérose.
L’étude s’est basée sur des recherches laboratoires: des souris avec une susceptibilité génétique aux blocages des artères coronaires spontanées, qui ont reçu l’extrait de grenade via leur eau potable pendant deux semaines, à partir de trois semaines d’âge. Malgré le fait que le traitement grenade en fait augmenter le taux de cholestérol associés à des particules de très faible densité lipoprotéines de taille, le traitement a, à la fois, réduit la taille des plaques d’athérosclérose dans le sinus aortique (l’ouverture dilatée au-dessus de la valve aortique) et a réduit la proportion des artères coronaires avec plaques d’athérosclérose occlusives d’une manière remarquable.
Les chercheurs ont également constaté que le traitement à l’extrait de grenade a entraîné les effets bénéfiques suivants:
- réduit le niveau de stress oxydatif, du monocyte chimiotactique protéine, qui est associée aux processus inflammatoires dans les artères,
- réduit aussi l’accumulation du lipide dans le muscle cardiaque, l’infiltration des macrophages dans le muscle cardiaque…