Car selon les chercheurs suédois, le lavage de la vaisselle à la main, exposerait, en effet, les enfants aux microbes, contribuerait à renforcer leurs défenses immunitaires et permettrait de diminuer le risque de développer des allergies.
 

Asthme, eczéma et rhinoconjonctivite

Pour parvenir à ces conclusions, les scientifiques ont analysé les résultats d'un questionnaire portant sur l'asthme, l'eczéma et la rhinoconjonctivite, soumis à 1.029 enfants, âgés de 7 et 8 ans. Les données recueillies ont ensuite été corrélées avec l'utilisation d'un lave-vaisselle ou non par les parents.

Résultat : 38% des enfants où les parents utilisent un lave-vaisselle à la maison souffrent d'eczéma, contre 23% chez les enfants dont les parents font leur vaisselle à la main. Les résultats concernant l'asthme soulignent également une nette diminution: 7% des enfants issus d'un foyer qui possède un lave-vaisselle y sont sensibles, contre 2% issus d'un foyer faisant la vaisselle à la main.
 

L'hypothèse hygiéniste

Pour expliquer ces résultats, les auteurs de l'étude avancent donc l'hypothèse que la vaisselle lavée à la main contiendrait plus de microbes, ce qui stimule le système immunitaire et combat les allergies.

Connue des scientifiques depuis plusieurs années, cette corrélation microbes-allergies est appelée «hypothèse hygiéniste». Elle a notamment permis de constater qu'un environnement aseptisé pourrait être à l'origine du développement des allergies.