L’objectif selon le concepteur du projet, M. Riadh Bouslimi, est de faire connaître la richesse du patrimoine régional, promouvoir des savoir-faire méconnus auprès du public ainsi que la valorisation de ce patrimoine délaissé en harmonie avec la politique nationale concernant le sauvegarde du patrimoine et le renforcement de son rôle dans le développement local et dans le cadre de la fête du mois du patrimoine (du 18 avril au 18 mai) sous la direction du Ministère de la Culture.  
 

Il s’agit aussi de Présenter le patrimoine comme une matière vivante source d’emploi et d’avenir et d’assurer des liens et des rencontres entre les artisans et les professionnels et les acteurs locaux du domaine de l’artisanat et du patrimoine ainsi que susciter la bonne gouvernance du patrimoine par la participation des communautés territoriales et les associations à la gestion du patrimoine.
 

Programme :

Vendredi 22 mai 2015 : Au site Fondouk : cérémonie d’ouverture dans un espace exceptionnel au centre ville. Présentation de projets par les organisateurs et les acteurs locaux et régionaux. Animation par la troupe folklorique « Kadria Sidi Abid ». Tableau folklorique du Club des Arts Populaires du Complexe de l’Enfance de Jendouba. Spectacle théâtral avec Mohamed Ghazouani dans « Hakawati ».
 

Visites guidées pour faire connaître les monuments de l’architecture coloniale et les lieux de mémoire de la ville de Jendouba. Le parcours est commenté par H. Gharbi admin. De la page facebook « Trésors de Jendouba » avec le soutien de R. Bouslimi.
 

Expositions : à la salle de jeu de bulle
-  Exposition d'objets de l'artisanat régional et des métiers d’art,

-  Exposition de beaux arts sous le nom "portraits" de Samah Ayadi

-  Exposition de repas populaires et des nourritures traditionnelles.

Spectacles et animations : (Tout au long du forum)
 

-  Tableaux artistiques issus du patrimoine régional assurés par la troupe régionale des arts populaires de Jendouba

-  Des spectacles de chevalerie

- Poésie populaire : une soirée assurée par le poète Fouad Hamdi.

Samedi 23 mai 2015 : cycle de conférences au siège de la Municipalité.

- Les interventions : autour du thème : notre patrimoine régional: quels moyens pour sa valorisation?
 

Chef de séminaire P. Moheddine Chaouali,
 

-  Khlifi Emna (chercheuse, laboratoire "patrimoine" de la faculté des lettres, des humanités et des arts la Manouba), l'artisanat de Jendouba : une identité culturelle , une histoire d'aujourd'hui
 

-  Imed Soula (chercheur à l'INP) , projet d'inventaire des métiers traditionnels de la région de Jendouba
 

-  Moheddine Chaouali (chercheur à l'INP), Bullarégia et Chemtou à l'époque ancienne.
 

Dimanche 24 mai 2015 : clôture du Forum.

Spectacles de chevalerie assurés par une troupe régionale
 

-  Cérémonie de clôture : distribution des tableaux d’honneur et de prix de sauvegarde de métiers traditionnels
 

Il est à rappeler que ce forum sera réalisé pour la première fois à Jendouba en partenariat avec la Délégation régionale de la culture, l’UTICA , l’Office national de l'artisanat, la Délégation de Jendouba, la Municipalité de Jendouba, le Gouvernorat de Jendouba, l’ Institut national du patrimoine , le laboratoire " patrimoine " de la faculté des lettres, des humanités et des arts la Manouba-T unis, la Délégation régional de la Jeunesse et de sport, le Complexe de l'enfance de Jendouba et l’ Association "femme rurale" de Jendouba.