Le groupement professionnel des boulangeries modernes relevant de la Conect exprime, ce lundi 04 avril, son inquiétude envers ' la persistance du manque flagrant en termes d’approvisionnement du marché en farine et semoule, depuis plus de 04 mois dans toutes les régions, notamment le Grand-Tunis, Kairouan, Monastir, et ses répercussions sur la possibilité de fournir le pain au public '.