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Une consultation régionale portant sur l'évaluation du parcours des cinquante dernières années en matière de formation hôtelière a démarré, mardi, dans la région de Nabeul-Hammamet, à l'initiative de l'Office national du tourisme tunisien (ONTT), selon un communiqué du ministère du Tourisme, publié mardi. Cette consultation, qui se tient à l'occasion du cinquantenaire de la formation hôtelière et touristique, au sein de l'administration du tourisme, permettra d'examiner les perspectives de développement de cette filière clé de la stratégie de développement du tourisme tunisien, à l'horizon 2020.
Intervenant lors de la première session de cette manifestation, Wahida Jaiet, directrice générale de l'ONTT, a indiqué que les participants à cette rencontre ambitionnent de procéder à un diagnostic des réalisations et d'asseoir les meilleures conditions à une réforme efficace qui répond au mieux aux évolutions du secteur touristique tunisien, a encore indiqué le communiqué.
La consultation, engagée avec une implication directe et agissante de toutes les organisations professionnelles du secteur s'étendra, dans une deuxième étape à toutes les régions touristiques du pays pour être couronnée par une journée nationale de réflexion qui guidera la prochaine réforme du dispositif de la formation touristique du secteur.
Pour Mohamed Jerbi, directeur central de la formation hôtelière et touristique au sein de l'ONTT, cette réforme se doit d'être une émanation des différentes régions mais aussi des véritables besoins du secteur qui seront exprimés par les professionnels du secteur eux-mêmes.
A noter que le dispositif public de formation hôtelière et touristique compte actuellement huit écoles et un institut supérieur, celui de Sidi Dhrif, lit-on dans le communiqué.
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