Notre Association était vraiment la mascotte du coin. Elle a porté bonheur au site. Puisque, à peine assis pour souffler et casser la croûte, que les excursions commençaient à affluer, qui de Nabeul, qui de Sfax et d'ailleurs. L'ambiance bon enfant aidant, les contacts et les salutations d'usage étaient faciles. Toutefois, sur le chemin du retour, l'éveil et l'intelligence de nos élèves revigorés par la promenade, étaient titillés. Ils se demandaient:" Pourquoi l'endroit était-il baptisé Oued Zitoune, alors qu'aucun olivier n'existait en aval?" A ce moment là, comme pour étancher la soif de nos curieux enfants, que Madame Khira, institutrice retraitée, que nous avons tous eu le bonheur d'avoir comme Maîtresse, a aperçu quelques oliviers en amont et a apporté un élément de réponse.
 

Dans la mêlée, nous vous proposons une randonnée pédestre, la semaine prochaine, 17 courant, dans les entrailles de la "Tabarka profonde", précisément à "Majen Erroumi" où nous allons emprunter un circuit forestier, accompagnés d'un ingénieur, en la personne de Monsieur Lazhar Hamdi qui aura le plaisir de nous faire découvrir la Faune et la Flore de cet endroit tout aussi fabuleux. La promenade tant attendue sera émaillée par une pause pour déguster ensemble une spécialité qui nous est chère. Je vous laisse sur votre faim et vous donne rendez-vous dimanche prochain.
 

Zouaoui Ali ben Amor