On lui doit une première apparition en 1994 dans la série Hélène et les garçons. Actrice caméléon elle ne cessera de dévoiler son talent inné et c'est le film de Laurent Tirard "Mensonges et trahisons et plus si affinités" qui la propulsera sur le devant de la scène. Egérie de la célèbre enseigne de maroquinerie de luxe Lancel c'est autour du coiffeur Jacques Dessange de succomber au charme et à la beauté de l'actrice.

Alice Taglioni sera l'incarnation de la femme Dessange pour présenter le "Blond Dessange" né dans les années 50 avec Brigitte Bardot.