Comment savoir si notre foie est surchargé ?
 

Plusieurs signes peuvent nous confirmer qu’il est temps de nettoyer notre foie :
 

Des problèmes de digestion : le foie est essentiel dans le processus de digestion. Aussi, avoir des problèmes à digérer, des douleurs abdominales, souffrir de constipations ou de gaz sont des symptômes de problèmes hépatiques.
 

Des effets négatifs sur l’état général : un mauvais fonctionnement du foie peut affecter notre état émotionnel en général, pouvant alors nous causer de l’irritabilité et un manque d’entrain
 

Des cernes noirs sous les yeux
 

Des douleurs dans l’œil droit
 

Les yeux et la peau de couleur jaunâtre
 

De l’hypertension artérielle
 

Des allergies et des problèmes cutanés
 

Préparation pour la semaine de détox
 

Puisque la cure de détox que nous vous proposons dure une semaine, il est important de suivre les étapes que nous vous donnons, de même que de vous préparer avant et après cette semaine en évitant les excès afin d’éviter certaines réactions du corps. Si vous prenez des médicaments ou avez quelconque problème de santé, consultez d’abord votre médecin avant de faire cette cure.
 

Enfin, nous devons préciser que lorsque l’on fait une cure de détox, certains symptômes peuvent apparaître comme des maux de tête, de la fatigue, de la fièvre, des diarrhées, … Aussi, nous vous recommandons d’être suivi par un médecin ou un naturopathe spécialisé lors de cette cure.
 
Les aliments interdits

Durant cette semaine vous éliminerez totalement les aliments qui suivent :
 

Frites, viande rouge, plats préparés, produits laitiers, sucre blanc, édulcorant artificiel
 

À jeun
 

Lorsque vous vous levez le matin vous avez passé en moyenne 8 heures sans manger, 8 heures durant lesquelles votre corps s’est reposé et régénéré. C’est pour cette raison qu’il est important de bien choisir les aliments qui rompront cette nuit de jeûne.
 

Commencez par boire deux verres d’eau tiède ou chaude suivis de deux cuillères à soupe de jus de citron et d’une cuillère à soupe d’huile d’olive vierge extra. Cette simple étape nettoiera votre organisme et mettra en route votre foie ainsi que vos autres organes.
 

Le petit-déjeuner
 

Une demi-heure plus tard, vous pourrez petit-déjeuner. Nous vous conseillons de prendre un jus de fruit fraîchement pressé comme un jus de pamplemousse par exemple. Si vous voulez adoucir ce jus, vous pouvez toujours y ajouter du miel ou de la stévia.
 

De plus, vous pouvez choisir les trois possibilités de petit-déjeuner que nous vous proposons ci-dessous. Vous pouvez aussi les alterner comme bon vous semble.
 
• Option 1: Un smoothie (à la pomme, à la poire, à l’ananas ou à la banane) à base de lait végétal tel que du lait d’avoine ou de riz, mélangé avec  une cuillère de pollen frais, une cuillère de pruneaux et d’amandes concassées
 

• Option 2: Pain complet grillé avec du tahini (pâte de sésame) ou de l’avocat
 

• Option 3: Sandwich de pain complet avec une omelette ou une tortilla
 

Dans la matinée
 

Étant donné que cette cure n’est pas un régime amaigrissant, ne vous affamez surtout pas. Aussi, si vous avez faim durant la matinée vous pouvez manger un fruit ou une poignée de fruits secs. Vous pouvez aussi prendre une infusion d’une des plantes médicinales suivantes :
 

• Boldo, Chardon-Marie, Pissenlit
 

À midi
 

Le déjeuner est composé de trois plats que vous pouvez combiner ou mélanger :
 

Premier plat: Gaspacho, salade, ou pomme cuite
 

Deuxième plat: Riz complet, quinoa, pâtes complètes, millet, pommes de terre au four ou poêlées
 

Troisième plat: Poisson, viande blanche, légumes secs
 

Vous pouvez assaisonner vos plats avec de l’huile d’olive vierge extra, un peu de sel et du vinaigre de cidre. Enfin, vous pouvez terminer votre repas avec une des infusions que nous avons précédemment vue.
 

L’après-midi
 

L’après-midi, vous pouvez prendre les mêmes encas que ceux de la matinée avec la troisième et dernière infusion de la journée.
 

Au dîner.
 

Si vous voulez prendre soin de votre foie, vos dîners doivent être légers et pris relativement tôt, car, la nuit est le moment où le foie se reconstitue et, pour le faire correctement, il est important que la digestion soit terminée.
 
C’est pour cette raison que nous vous conseillons durant cette semaine de prendre tous les soirs une soupe de légumes faite maison, que vous pourrez assaisonner avec des algues, de l’huile de lin et quelques germes de blé. Si vous avez encore faim, vous pouvez aussi manger un œuf (en omelette, en tortilla ou tout simplement au plat) avec une galette de riz ou de maïs.