Marre des boissons industrielles bourrées de sucres et d’additifs ? Préparez vos propres boissons à base de thé ! Vous cumulerez vertus santé et goût prononcé. Du mojito au thé au cocktail sans alcool façon detox water, vous trouverez forcément la boisson de votre été dans nos recettes de cocktails au thé glacé.

Le thé, notre meilleur allié santé

Les études scientifiques le prouvent, le thé est excellent pour la santé. Grâce à sa composition chargée en antioxydants, il limite le développement des maladies cardio-vasculaires et protège nos cellules des maladies liées au vieillissement. Mais attention, on ne parle pas là du thé glacé en bouteille. Les molécules protectrices ne sont présentes que dans le “vrai thé”, pas dans son arôme !

Un jeu d’enfant

Bonne nouvelle supplémentaire : les recettes de thés glacés sont toujours ultra simples. Pas besoin d’acheter du thé spécial “thé glacé”. Avec votre thé “du matin” vous pourrez réaliser de très bons thés glacés. Il suffit des les laisser infuser cinq minutes (ou plus) dans de l’eau bouillante jusqu’à un tiers d’une carafe, puis de remplir les deux tiers restant de la carafe d’eau fraîche et de glaçons. Selon vos goûts, vous pourrez y ajouter des morceaux de fruits frais comme du citron, de la pêche, des fraises, des framboises…

Le thé matcha est partout

Parmi les nouvelles saveurs de cocktails au thé, vous ne pourrez pas passer à côté du thé matcha. Ce nouvel ingrédient d’origine japonaise est vendu en France sous forme de poudre verte. Parfait pour des cocktails au thé à l’amertume prononcée. Et cette fois, pas besoin d’infuser, vous pouvez incorporer la poudre de thé directement à votre préparation.