بالتعاون مع وزارة الصحة العمومية ووزارة التعليم العالي والبحث العلمي انطلقت اكادمية سيف في تكوين أطباء من القطاع الخاص والقطاع العام واستهدف المشروع الذي أطره أساتذة ومبرزبن في الطب من كلية الطب بسوسة وكذلك المنستير أكثر من 500 طبيب في عدة اختصاصات في الطب العام والجراحة العامة والقلب والمعدة وغيرها من الاختصاصات وخاصة منها في الجهات الداخلية والمستشفيات الجامعية.
ويستهدف المشروع بلوغ نسبة تكوين عن بعد ودوريا تناهز 30 بالمائة على غرار ما هو معمول به في الولايات المتحدة الأمريكية وامنت الأكاديمية وحسب المدير العام رمزي الصندي خدمات عالية الجودة مع التفاعل عن بعد بين الأساتذة المبرزين والآطباء المتكونين وهذا ما توقف عنده أهل الاختصاص ،في وزارتي الصحة العمومية وكذلك وزارة التعليم العالي والبحث العلمي وان انطلق المشروع من كليات سوسة والمنستير فإن عدة هياكل صحية وكليات طب سيشملها المشروع مستقبلا.
