أعلن رئيس الغرفة الوطنية للقصابين في تونس، أحمد العميري، أن سعر الكيلوغرام من اللحوم الحمراء قد يرتفع إلى 50 دينارًا، وذلك في ظل تراجع وزارة التجارة عن توريد اللحوم المبردة، مع التوجه نحو توريد العجول المعدة للتسمين.
دعا العميري وزارة التجارة إلى اتخاذ إجراءات فورية لتعديل السوق والتصدي لارتفاع الأسعار الذي يشهده القطاع. وأشار إلى أن تهريب الأبقار والعجول ساهم في تفاقم المشكلة وتسبب في ارتفاع غير مسبوق لأسعار اللحوم.
وقدّمت غرفة القصابين عدة مقترحات إلى وزارة التجارة لتحسين الوضع وتخفيض الأسعار، لكن لم تتفاعل الوزارة معها حتى الآن، وفقًا لتصريحات العميري.