أكد الدكتور فيشواس باتيل، رئيس قسم طب أسنان الأطفال في مستشفى سوريا للأم والطفل التخصصي في الهند، أهمية الأطعمة في تعزيز صحة الأسنان ومكافحة التحديات مثل تسوس الأسنان وأمراض اللثة. وفي تصريحاته لصحيفة Indian Express، شدد الدكتور باتيل على دور الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في تعزيز قوة الأسنان وصحة اللثة.
الماء: المحافظ الرئيسي على رطوبة الفم
يشدد الدكتور باتيل على أهمية شرب الماء، حيث يعمل على ترطيب تجويف الفم وطرد بقايا الطعام، كما يساعد في إنتاج اللعاب الذي يلعب دوراً فعّالاً في الوقاية من تسوس الأسنان. يُنصح بتناول 3 لترات من الماء يوميًا للحفاظ على رطوبة الفم.
الخضار الورقية: حمض الفوليك لمحاربة أمراض اللثة
تحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت على حمض الفوليك الذي يساهم في محاربة أمراض اللثة، مما يعزز الصحة اللثوية ويقلل من التهاباتها.
التفاح والفراولة: فرشاة طبيعية ومبيض طبيعي
يُعتبر التفاح مصدرًا للألياف والماء الذي يحفز إنتاج اللعاب ويساعد في تحييد الأحماض الضارة في الفم، مما يقلل من خطر التسوس. الفراولة والتوت البري تعمل كمبيض طبيعي للمينا بفضل حمض الماليك.
المكسرات: غنية بالعناصر الدقيقة
تحتوي المكسرات مثل اللوز والكاجو على مغذيات دقيقة مثل الأرجينين، الذي يساعد في تقليل خطر التسوس وتعزيز إنتاج اللعاب للوقاية من أمراض اللثة.
المأكولات البحرية: أوميغا 3 للتقليل من التهاب اللثة
تحتوي المأكولات البحرية على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد في تقليل التهابات اللثة وتعزيز عملية الشفاء.
الشاي الأخضر: مضاد للالتهابات ومصدر للفلورايد
يلعب الشاي الأخضر دورًا مهمًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض اللثة، ويعتبر مصدرًا إضافيًا للفلورايد الذي يساعد على منع رائحة الفم الكريهة.
البقوليات: تقوية المينا وتقليل فرص تسوس الأسنان
البقوليات مثل الحمص والشانا السوداء تحتوي على حمض الفوليك والمغنيسيوم والزنك والحديد، مما يساعد في تقوية المينا وتقليل فرص تسوس الأسنان.
الحليب والجبن: بروتين وفوسفور للمحافظة على المينا
تحتوي منتجات الألبان على الكازين والفوسفور، وهما يساعدان في إصلاح وبناء المينا، مما يساهم في الحفاظ على صحة الأسنان.
في الختام، أكد الدكتور باتيل على أهمية العناية اليومية بالأسنان، بتنظيفها بالفرشاة مرتين يوميًا واستخدام خيط الأسنان بانتظام، بالإضافة إلى زيارات منتظمة لطبيب الأسنان للفحوصات، للحفاظ على ابتسامة مشرقة وصحية.