الصحة، نصائح لتنشيط الصحة العقلية والنفسية | توانسة

يُعدّ العطس من أقوى الحركات اللاإرادية التي يؤديها جسم الإنسان، وغالبًا ما يُنظر إليه كعرض عابر للحساسية أو نزلات البرد، غير أن خلف هذه الحركة السريعة منظومة فسيولوجية معقّدة، وأسئلة علمية وصحية تمتد من وظائف المناعة إلى مخاوف العدوى، وحتى بعض الرمزية المتوارثة.

حذّرت المختصّة في سلامة وجودة الأغذية ورئيسة مخبر التكنولوجيا الغذائية بالمعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية، الدكتورة رنا الغيلوفي، من خطورة غسل الدجاج والبيض بالماء، مؤكدة أنّ هذه الممارسة الشائعة قد تتحوّل إلى سبب مباشر في انتشار بكتيريا السالمونيلا القاتلة داخل المطبخ.

كشفت الدكتورة أمينة القرقوري بالرشيد، الأستاذة في طبّ الأعصاب بمستشفى الرازي ورئيسة الاتحاد العربي لجمعيات طبّ الأعصاب، أنّ نسبة شفاء مرضى الصرع في تونس تتجاوز 60%، في معطى طبي لافت يفنّد الكثير من الأفكار الخاطئة التي ما تزال تحيط بهذا المرض.

دخلت القهوة حياة البشر قبل أكثر من 600 عام، ولم تعد مجرّد مشروب صباحي عابر، بل تحوّلت إلى طقس يومي لا غنى عنه لملايين الأشخاص حول العالم. غير أن علاقتها بصحّة القلب وضغط الدم ظلّت محل جدل واسع، بين من يراها متّهمًا دائمًا، ومن يعتبرها بريئة إذا حُسن استهلاكها.