في خطوة وُصفت بأنها انقلاب هادئ على مفاهيم غذائية سادت لعقود، أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن تحديث شامل للإرشادات الغذائية، أنهى رسميًا عهد الهرم الغذائي التقليدي، وقدّم رؤية جديدة تعيد الاعتبار لما يُعرف بـ«الطعام الحقيقي»، مع تقليص واضح للاعتماد على الأغذية المُصنّعة.



