الملح ليس مجرد توابل نضيفها للأطعمة لإثراء النكهة، إنه ضروري للحياة ذاتها. جسم الإنسان يحتاج بشكل خاص إلى الصوديوم، المكون الرئيسي للملح، لأداء العديد من وظائفه الحيوية. يساهم الصوديوم في تنظيم توازن الماء في الجسم، يضمن عمل الأعصاب والعضلات بكفاءة، ويسهم في تعزيز الهضم. لذا، تناول الملح بانتظام وباعتدال هو أمر ضروري للحفاظ على صحتنا.

كشف الخبير في التغذية الروسي، الدكتور أليكسي كابانوف، عن أهمية النظام الغذائي السليم في تقليل فرص الإصابة بالسرطان. أشار إلى أن هناك عادات غذائية خاطئة قد تزيد من احتمالية تطور السرطان.

قام تيدروس أدهانوم جيبريسوس، المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، بإصدار تصريح مهم أمس الأحد، يجسد الوضع المأساوي في قطاع غزة، حيث يتواجه السكان بواقع مأساوي نتيجة للاستمرار في الهجمات الإسرائيلية العنيفة وتصاعد حالات الوفاة بين المرضى.

قدم تيدروس أدهانوم جيبريسوس، المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، تحذيرًا خلال اجتماع مجلس الأمن التابع للأمم المتحدة بشأن الوضع الصحي في قطاع غزة. أشار إلى أن طفلا يُقتل في المتوسط كل عشر دقائق في هذا القطاع، مؤكدًا أنه ليس هناك مكان آمن ولا أحد آمن.

يعرف الجري بفوائد صحية عديدة ومتنوعة تشمل تقوية الساقين والمفاصل، تحسين جهاز المناعة، مكافحة أمراض القلب والشرايين، وتقليل ضغط الدم ومستويات الكولسترول الضار، بالإضافة إلى حرق السعرات الحرارية وتعزيز الدورة الدموية. وهناك نتائج جديدة تظهر أن الجري يمكن أن يكون له دور فعال في علاج الاكتئاب والقلق.

قدم باحثو جامعة ساو باولو في البرازيل اكتشافًا مهمًا في مجال البيولوجيا، حيث اكتشفوا بروتينًا بكتيريًا جديدًا يمكنه الحفاظ على صحة الخلايا البشرية حتى عندما تكون محملة بعبء بكتيري ثقيل. يعد هذا الاكتشاف خطوة مهمة نحو فهم أفضل للعلاقة بين البكتيريا وجهاز المناعة البشري.