كشف أحمد العميري، رئيس الغرفة الوطنية للقصابين، عن وجود شحنات لحوم مبرّدة غير صالحة للاستهلاك البشري، لا تستجيب للمواصفات الصحية المعتمدة، ما دفع السلطات لاتخاذ إجراءات صارمة لحماية المستهلك.
وأظهرت المعاينات الميدانية للحاويات، التي قامت بها الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية، بالتعاون مع المصالح البيطرية والشرطة البلدية، وجود ارتفاع مفرط في نسبة الشحوم، ولحوم إناث، وغياب الأختام الصحية القانونية، ما يجعل هذه الشحنات غير صالحة للبيع في الأسواق.
وعلى إثر ذلك، تم رفض الكميات واتخاذ قرار بالإتلاف لضمان عدم توزيعها، مع تحرير محاضر رسمية ومواكبة الرقابة حتى ساعات متأخرة، للتأكد من تنفيذ الإجراءات بدقة.
وحمل العميري مسؤولية الفرز خارج البلاد للأطراف المكلفة بعدم قيامهم بمهمتهم على الوجه الأمثل، ما تسبب في إهدار المال العام، مشددًا على أن الغرفة لن تقبل بتسويق أي لحوم غير مطابقة لمعايير الجودة أو الأختام الصحية.
وتأتي هذه الإجراءات ضمن الجهود المستمرة لـحماية المستهلك وضمان وصول منتجات آمنة وصحية للأسواق، بما يضمن احترام المواصفات الصحية في كل الشحنات المستوردة.
