يتباين استهلاك اللحوم بشكل كبير حول العالم، متأثرًا بعوامل ثقافية، اقتصادية، وبيئية. ووفقًا لأحدث بيانات قسم أبحاث "ستاتيستا"، تصدرت دول مثل ليتوانيا، اليابان، والأرجنتين قائمة أكثر الدول استهلاكًا للحوم، في حين تذيلت الهند القائمة بسبب ممارسات ثقافية ودينية.