الصفحة 12 من 21
11- هل يُمكننا إطعام الكوكب دون تدميره؟
“نعم، إليك ما نحتاج لفعله: تقليل فضلات المحاصيل، وفضلات المستهلكين، واستهلاك اللحوم، ودمج تقنيات بذور مناسبة مع ممارسات إدارية، وإشراك المستهلكين في التحديات التي يواجهها المزارعون في كل من العالم المتقدم، والعالم النامي، وزيادة الإنفاق العام على البحوث الزراعية، والتطوير، والتركيز على دفع الجوانب الاجتماعية-الاقتصادية والبيئية المتعلقة بالزراعة، والتي تشكل زراعة مستدامة”.
باميلا رونالد، أستاذة فخرية في مركز الجينوم وقسم أمراض النبات في جامعة كاليفورنيا، ديفيس
