اختر لغتك

تونس : تراجع مخزون الحليب المعلب بنسبة 78% خلال سنة 2022

تونس : تراجع مخزون الحليب المعلب بنسبة 78% خلال سنة 2022

تراجع انتاج اللحوم البيضاء في تونس، خلال سنة 2022 بنسبة 3،4 بالمائة والبيض بنسبة 0،3 بالمائة مقارنة بسنة 2021. كما سجل المخزون من الحليب المعلب هبوطا بنسبة 78 بالمائة خلال الأشهر 11 الأولى من 2022 مقارنة بالفترة ذاتها من 2021.

وتأتي هذه البيانات، التي نشرها المرصد الوطني للفلاحة، مؤخرا، على شكل لوحة قيادة لتعكس تسجيل منظومتي اللحوم البيضاء والحليب تراجعا قبل زهاء شهرين على حلول شهر رمضان، الذي يشهد نموا في الطلب على هذه المواد الاستهلاكية.

وأنتجت تونس خلال ديسمبر 2022 زهاء 8،7 الف طن من اللحوم الحمراء. وتوزع انتاج هذه اللحوم على 4،6 الف طن من لحوم الخرفان و3،9 الف طن من لحوم الأبقار في حين تراجع انتاج اللحوم البيضاء الى 134،8 ألف طن سنة 2022 مقابل 139،6 الف طن سنة 2021.

وتراجع انتاج البيض الموجه للاستهلاك، بدوره من زهاء مليار و747 مليون بيضة سنة 2021 الى قرابة مليار و 743 مليون بيضة سنة 2022 مشكلا انخفاضا طفيفا.

ويتجلي تقلص اداء منظومة الالبان سنة 2022 من خلال تراجع الكميّات المجمعة بنسبة 5 بالمائة الى 746 مليون لتر والكميات، التّي وصلت الى مركزيات تجميع الحليب، بنسبة 8 بالمائة الى 597 مليون لتر في حين تراجع التحويل بنسبة 10 بالمائة ليسجل هبوطا إلى مستوى 511 مليون لتر.

وشهدت تونس نتيجة لذلك تراجعا في مخزونها الاستراتيجي من الحليب من 32،1 مليون لتر سنة 2021 الى 7،2 مليون لتر خلال سنة 2022 وهو ما أثر على نسق التوزيع وتوفر هذه المادة للمستهلكين.

 

آخر الأخبار

رسمياً: الترجي التونسي يعلن عن التعاقد مع المدرب الروماني ريجيكامف حتى 2026

رسمياً: الترجي التونسي يعلن عن التعاقد مع المدرب الروماني ريجيكامف حتى 2026

الترجي التونسي يقترب من التعاقد مع المدرب الروماني ريجيكامف: حقبة جديدة تحمل وعوداً كبرى

الترجي التونسي يقترب من التعاقد مع المدرب الروماني ريجيكامف: حقبة جديدة تحمل وعوداً كبرى

تعطّل الأجهزة الطبية في المستشفيات العامة: هل هو خلل فني أم تعطيل متعمد لتحويل المرضى للقطاع الخاص؟

تعطّل الأجهزة الطبية في المستشفيات العامة: هل هو خلل فني أم تعطيل متعمد لتحويل المرضى للقطاع الخاص؟

وفد من الإطار الفني للمنتخب الوطني يزور معز حسن بعد جراحة ناجحة إثر إصابة خطيرة

وفد من الإطار الفني للمنتخب الوطني يزور معز حسن بعد جراحة ناجحة إثر إصابة خطيرة

نجاح أمني في تاجروين: إيقاف شخص وحجز مسدس وذخائر في عملية مداهمة

نجاح أمني في تاجروين: إيقاف شخص وحجز مسدس وذخائر في عملية مداهمة

Please publish modules in offcanvas position.