تشهد الأسواق المركزية في تونس مع بداية شهر رمضان ارتفاعا هائلا بالأسعار،حيث يقبل المواطنون التونسيون على السوق المركزية بولاية أريانة (وسط غربي تونس) يوميا و بشكل ملحوظ لشراء الخضروات و الغلال و اللحوم الحمراء والأسماك.
وأكدت ربة البيت والموظفة بالقباضة المالية ، لموقع أرابسك أن كل السلع متوفرة وبكثرة غير أنها فوجئت بارتفاع أسعار الخضر والغلال في السوق المركزية إلى الضعف مما اضطرها إلى الاكتفاء بشراء حاجياتها الضرورية و بكمية اقل من المعهود.
و أضافت السيّدة أن المواطن البسيط رب الأسرة كثيفة العدد لن يستطيع مجابهة هذا الارتفاع بمدخوله الضعيف، داعية السلطة إلى تكثيف المراقبة الفجائية وتسليط أشد العقوبات على كل طرف مساهم في غلاء الأسعار.
في المقابل انتقد عديد المستجوبين غياب المراقبة في سوق أريانة حيث ترواحت الاسعار بين 12 دينار للكيلو تفاح و بلغ سعر كيلوا البطاطا داكثر من دينارين و ترواح كيلو الطماطم بين 2.500 و 2.500 اما الفلفل فسعره 4500 للكيلو الواحد.
وبحسب المعهد الوطني للاستهلاك، ترتفع نسبة الاستهلاك في تونس خلال شهر رمضان لتتراوح بين 15 و20% مقارنة ببقية أشهر السنة.
ويرى محللون أن غلاء الأسعار مسّ أغلب الأسواق الدولية، مما أثر على كلفة المواد الأولية، وتسبب في ارتفاع الأسعار محليا، خصوصا في تونس، التي تمر بوضع سياسي مميز.