سلطة التونة للرجيم يعتبر طبق التونة المعلبة أكثر الأطباق البحرية شيوعاً في الغرب، لأنّه سهل الأستعمال، فكل ما يحتاجه الفرد أن يشتري علبة تونة ويقوم بنزع غطاءها وسكبها في طبق، وهكذا أصبح أمام وجبة غذائية غنية بالمعادن ومفيدة للجسم، وتسهم التونة في خفض مستوى الكربوهيدرات في الجسم وهي تفيد في التخسيس وتحتوي على البروتينات لكن استعمالها كرجيم طويل المدى قد يضر بصحة الشخص لأنّ زيادة مستوى البروتين في الجسم قد تسبب أمراضاً معينة، كما أنّ التونة تخفض الكولسترول في الدم، حيث يعمل فيتامين B على تثبيط الكولسترول السيء وتعزيز الكولسترول الجيد، ممّا يساعد على حفظ الأوعية الدموية والشرايين والقلب من الانسداد والتجلطات الدموية المختلفة، ويتمتع طبق سلطة التونة بشهرة واسعة، فهو يحتوي على قيمة غذائية مرتفعة وعالية وهو خفيف وسريع الإعداد، ويساهم في خفض الوزن إلى حد كبير مع الشعور بالشبع بمجرد تناوله.

مدّة التحضير 10 دقائق. مدّة الطهي – الكميّة شخص. المستوى سهل سلطة التونة

المكوّنات: ثمرة طماطم متوسّطة الحجم، ومقطّعة إلى قطع صغيرة. خسّ مغسول ونظيف ومقطع. فلفل روميّ مقطّع لقطع صغيرة. بصلة متوسّطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً -يمكنك استخدام البصل الأخضر-. معلقة كبيرة من عصير الليمون. رشّة ملح. رشّة فلفل أسود. رشّة كمون. علبة تونة بالماء.

طريقة التحضير: تفرّغ علبة التونة وتصفّى من الماء، ثمّ توضع في طبق عميق. توضع فوقها الخضروات المقطعة والخس، ثمّ ترشّ بالقليل من الملح، والفلفل الأسود، والكمون ويضاف لها عصير الليمون وتقلب جيداً.