دراسات

كشفت دراسة جديدة، أن الطفرات الجينية لدى الأب والأم، يمكن أن تكون سبباً في إصابة أبنائهم بالعقم.

أظهرت دراسة بريطانية جديدة أن فيروس كورونا يفقد 90 بالمئة من قدرته على الانتقال والعدوى من خلال الهواء خلال دقائق، مشيرا الى أن أغلب الإصابات تحدث خلال الدقائق الخمس الأولى.

توقعت دراسة أعدها باحثون في جامعة فلوريدا الأميركية أن تكون نهاية موجة المتحور الجديد من فيروس كورونا "أوميكرون" خلال وقت قريب.

كثير من المعتقدات الخاطئة يتوارثها الناس، وتكشف الدراسات الحديثة كل يوم عن أفكار كنا نعتبرها من المسلمات، لكنها غير ذلك ، فالغالب من يقوم بغسل الدجاج قبل الطهي لكن بحثاً جديداً وجد ‬أنه‭ ‬من‭ ‬الأفضل‭ ‬عدم‭ ‬غسل‭ ‬الدجاج‭ ‬قبل‭ ‬الطهي،‭ ‬حيث‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يسبب‭ ‬ذلك‭ ‬الإصابة‭ ‬بتسمم؛‭ ‬حيث‭ ‬اعتاد‭ ‬الناس‭ ‬على‭ ‬غسل‭ ‬الدجاج‭ ‬قبل‭ ‬طهيه‭ ‬لعدة‭ ‬أسباب،‭ ‬منها‭ ‬لأن‭ ‬آباءهم‭ ‬قد‭ ‬فعلوا‭ ‬ذلك،‭ ‬حيث‭ ‬اعتقدوا‭ ‬أنه‭ ‬من‭ ‬الضروري‭ ‬إزالة‭ ‬الدم‭ ‬او‭ ‬اعتقدوا‭ ‬أنه‭ ‬بذلك‭ ‬أصبح‭ ‬لحم‭ ‬الدجاج‭ ‬أكثر‭ ‬أمانا،‭ ‬لكن‭ ‬اتضح‭ ‬أن‭ ‬غسل‭ ‬الدجاج‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يزيد‭ ‬فرص‭ ‬الإصابة‭ ‬بتسمم،‭ ‬بحسب‭ ‬الدراسة‭ ‬التي‭ ‬نشرت‭ ‬في‭ ‬مجلة  ‬‮‬Journal‭ ‬of‭ ‬Food‭ ‬Protection‮«‬‭.‬».