زيادة في أسعار الخضروات والغلال: تحليلات سوق بئر القصعة بتاريخ 13 سبتمبر 2024
شهدت أسعار الخضروات والغلال في سوق بئر القصعة، بتاريخ 13 سبتمبر 2024، تحولات ملحوظة وفقًا للمرصد الوطني للفلاحة، حيث ارتفعت أسعار العديد من الأصناف مقارنة بنفس التاريخ من سنة 2023.
مقالات ذات صلة
ارتفاع أسعار الغلال بعد توقف استيراد الموز المصري: وزارة التجارة تتحرك لمواجهة الغلاء
فضيحة احتكار مدرسي تهز العاصمة: ضبط 8230 كراس مدعم مخبأة للتلاعب بالأسعار!
دعوة لتوازن الأسعار: رئيس منظمة الإرشاد التونسية يطالب بتدخل الحكومة في سوق اللحوم
ارتفاع ملحوظ في أسعار الخضروات
تراوحت زيادة الأسعار في الخضروات بين 25% للبصل، الذي بلغ سعره 1000 مليم/كغ، و100% للخيّار، الذي وصل سعره إلى 2000 مليم/كغ. أما القرع بو طزينة، فقد شهد زيادة ضخمة بنسبة 205%، ليصل سعره إلى 5500 مليم/كغ. في المقابل، سجلت أسعار الطماطم والفلفل الحلو والبطاطا انخفاضاً، حيث تراجعت أسعار الطماطم بنسبة 58% لتصبح 700 مليم/كغ، والفلفل الحلو بنسبة 23% ليصل إلى 1000 مليم/كغ، والبطاطا بنسبة 9% إلى 1450 مليم/كغ.
تغيرات في التزويد
لاحظ سوق الجملة في بئر القصعة زيادة في التزويد لمعظم الخضروات، حيث ارتفعت الكميات المعروضة للطماطم بنسبة 75% وللبصل بنسبة 100%. ومع ذلك، سجلت الكميات المعروضة للقرع بو طزينة انخفاضاً بنسبة 82% مقارنة بالسنة الماضية.
ارتفاع أسعار الغلال
فيما يخص الغلال، ارتفعت أسعار الرمان والخوخ بنسبة 33%، ليصبح سعر الرمان 2000 مليم/كغ والخوخ 4000 مليم/كغ. كما شهد سعر التفاح زيادة بنسبة 50% ليصل إلى 3000 مليم/كغ، والإجاص بنسبة 71% ليصل إلى 6000 مليم/كغ. بالمقابل، بقيت أسعار البطيخ والعنب ثابتة، حيث بلغ سعر البطيخ 1000 مليم/كغ والعنب 4000 مليم/كغ.
توزيع كميات الغلال
كانت الغلال التي شهدت ارتفاعًا في الأسعار متوفرة بكميات محدودة، حيث سجلت كميات الإجاص والخوخ والتفاح انخفاضًا في التوفر بنسبة 53%، و38%، و36% على التوالي، بينما ارتفعت كميات الرمان والعنب بنسبة 200% و23%.
أسواق الأسماك
فيما يتعلق بالأسماك، سجلت السردينة انخفاضاً في سعرها بنسبة 44% ليصل إلى 3215 مليم/كغ، بينما شهد سعر "سبارس" زيادة بنسبة 284%، حيث ارتفع من 2600 مليم/كغ في سبتمبر 2023 إلى 10 دنانير/كغ في سبتمبر 2024.
تسجل هذه التحولات في الأسعار والتزويد تبايناً ملحوظاً في سوق بئر القصعة، مما يعكس الديناميات الحالية في قطاع الأغذية في تونس.
