اختر لغتك

تحذير من خطر تعفن المُصبرات: تقنيات متطورة لضمان سلامتك الغذائية

تستخدم جميع مصانع المعلبات الغذائية في تونس تقنية التسخين بالبخار لضمان قتل الجراثيم وحماية صحة المستهلك. ومع ذلك، هناك مراحل حاسمة قبل عرض المعلبات للبيع للتأكد من سلامتها وعدم احتوائها على جراثيم أو تعرضها لظاهرة الانتفاخ (bombage). هذه المراحل تشمل اختبار الاستقرار، وهو اختبار تقني دقيق يستمر لمدة 21 يومًا تحت درجة حرارة معتدلة داخل المصنع، كما يوضح محسن بولعراس، مدير عام مجمع صناعات المصبرات الغذائية.

المستشفى الميداني ببئر علي بن خليفة ينجح في إجراء أولى العمليات الجراحية

أعلنت وزارة الصحة التونسية عن نجاح المستشفى الميداني الجراحي ببئر علي بن خليفة في إجراء أولى العمليات الجراحية بالتعاون مع فريق الجراحة العامة والتخدير والإنعاش من المستشفى الجامعي الحبيب بورقيبة بصفاقس.

لماذا لا يتم رقمنة قطاع الصحة؟

في عالم يتسارع فيه التطور التكنولوجي، يظل القطاع الصحي أحد أبرز المجالات التي تستوجب تحديثا شاملا لمواكبة المتغيرات، ورغم أهمية هذا القطاع الحيوي، إلا أن المشكلات المتكررة، مثل طول فترات الانتظار، الأخطاء الإدارية، وغياب الربط الفعال بين المرافق الصحية المختلفة، تفرض ضرورة إيجاد حلول مبتكرة؛ هنا تبرز فكرة ربط كافة المستشفيات، المصحات، والعيادات الخاصة بمنصة إلكترونية موحدة، كخطوة نحو رقمنة الإدارة الصحية وتحقيق تحول نوعي في خدمات الرعاية.

وزارة الصحة تدعو إلى التوقي من فيروس النزلة الموسمية مع بدء انتشاره في نوفمبر

أعلنت وزارة الصحة، اليوم الأربعاء 27 نوفمبر 2024، عن بدء ظهور فيروس النزلة الموسمية منذ بداية الشهر الجاري، مشددة على أهمية الوقاية اليومية للحد من انتشار الفيروس.

آخر الأخبار

تميم عبده.. تونسي عشق المسرح فصار نجماً في سماء الدراما المصرية

تميم عبده.. تونسي عشق المسرح فصار نجماً في سماء الدراما المصرية

التوحد.. مرآة العدالة الإنسانية

التوحد.. مرآة العدالة الإنسانية

دينا تثير الجدل: علاقة قديمة بعائلة الأسد وتشكيك في مشاهد سجن صيدنايا!

دينا تثير الجدل: علاقة قديمة بعائلة الأسد وتشكيك في مشاهد سجن صيدنايا!

ملف البلايلي يشتعل: الرابطة تحسم قرارها في 11 أفريل!

ملف البلايلي يشتعل: الرابطة تحسم قرارها في 11 أفريل!

حريق ضخم في غابات طبرقة يدمر 3 هكتارات من الأعشاب والصنوبر

حريق ضخم في غابات طبرقة يدمر 3 هكتارات من الأعشاب والصنوبر

Please publish modules in offcanvas position.