تثبت الدراسات العلمية أن تضمين المكسرات في النظام الغذائي له فوائد صحية مدهشة، حيث تساهم في تحسين التمثيل الغذائي وتساعد في الحفاظ على وزن صحي. وفقًا للأبحاث، الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام يتمتعون بوزن أقل ويقل لديهم خطر الإصابة بالسمنة مقارنة بمن لا يتناولونها.